![](http://paper.udn.com/udnpaper/PII0001/293169/html/i23.gif) | 剩菜剩飯搭一顆橘子吃 減少亞硝胺危害 | 記者江慧珺/台北報導/聯合報 | 一名廿六歲妙齡女子日前臉部腫脹就醫,眼皮浮腫成金魚眼,嘴唇更像香腸般紅腫,醫師推斷應是吃了年節剩菜或醃漬物等不新鮮食物,導致急性蕁麻疹。專家建議,菜餚最好當餐用畢,若有剩菜則要注意低溫保存並徹底加熱,儘早食用完畢。 年後蕁麻疹個案增兩成 收治該名個案的開業皮膚科醫師趙昭明說,年節過 ...![](http://paper.udn.com/udnpaper/PII0001/293169/html/i24.gif) | ![](http://paper.udn.com/udnpaper/PII0001/293169/html/i23.gif) | 別讓心冷了 冬日起床前的小妙招 | 袁明琦/台安醫院心臟血管外科醫師/聯合報 | 最近連續幾波寒流來襲,讓人真的「凍」不了。其實,真正對身體危險時刻,還是在每晚深夜或清晨起床之際。試想,從暖暖的被窩出來,瞬間接觸房間冷空氣,再摸黑進入廁所,刺骨冷風從窗縫灌進來,確實對老人家健康是一大威脅。 一般人起床後,心臟快速調整心跳頻率,配合血管收縮,使血液能順利運送到大腦及全身。但年長者或有心血管疾病的患者,尤其動過心臟手術或正服用藥物控制病情的人, ...![](http://paper.udn.com/udnpaper/PII0001/293169/html/i24.gif) | |
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