2019年3月13日 星期三

★ 一口入魂!吃貨必收新開店!/四米大石鍋拌飯專賣 ★ 風格小店藏身在「西門町」!/日常經典


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Taipei Walker電子報
 2019/03/13第626期|訂閱/退訂看歷史報份TaipeiWalker
★ 一口入魂!吃貨必收新開店!/四米大石鍋拌飯專賣
★ 一口入魂!吃貨必收新開店!/蔥月
★ 一口入魂!吃貨必收新開店!/YABI KITCHEN
★ 風格小店藏身在「西門町」!/日常經典
★ 風格小店藏身在「西門町」!/小林英夫
★ 風格小店藏身在「西門町」!/ACME Breakfast CLUB
★ 新書推薦:東京書香咖啡館閱讀手帖:愛書必訪,品味東京
自中、日、韓、南洋等各國美饌,滿足追逐新鮮感的各式吃貨們,準備在舌尖上展開一場世界小旅行吧!
 
辣炒年糕130元(前)、雪花炸雞160元(後)/融入些微起士的辣炒年糕,以及灑上雪花般糖粉的炸雞,微甜的滋味可中和拌飯的辣度。
松阪豬石鍋拌飯320元(前)、牛五花石鍋拌飯220元(後)/多達8種蔬食滿滿地覆於石鍋拌飯上,大份量呈現誠意十足,最後別忘了品嚐鍋底的焦香鍋巴飯。

■一口入魂!吃貨必收新開店!/四米大石鍋拌飯專賣
吃出質感好品味的新派韓式美饌
知名老屋咖啡「Come home 坐落在南西商圈巷弄的老公寓2樓,循著香氣、沿階梯而上,推開宛如造訪老友家般的木門,貌似低調咖啡館的新開店中,賣的正是主打石鍋拌飯的專賣店。以獨家基底搭上牛、豬、雞等優值選肉,打造出7種迷人風味,還有大醬豆腐、辣炒年糕、雪花炸雞、海鮮煎餅、辣醬高麗魷魚5種韓式小品,擁有韓國高級食材認證書,食材中使用的辣椒粉、味噌醬、蔬菜沾醬、魚露、昆布等皆來自原味產地。在水泥裸牆、氣氛燈光下,於日夜呈現出截然不同的文青、工業風格,而不變的是享用美食的溫度。

四米大石鍋拌飯專賣
台北市中山區中山北路二段20巷23號2F
電話
(02)2521-8208
營業時間
11:30∼15:00(LO14:30)、17:30∼21:00(LO20:30)
公休
刷卡
不可
席位
42席
服務費
無服務費、低消200元/人
交通
搭台北捷運在「中山站」下車,自3號出口出站,馬上到。
HP

 

 

■一口入魂!吃貨必收新開店!/蔥月
平價再掀新話題 中式美饌攻進微風台北車站
主打中式手工拉麵、南北點心的蔥月,是新葡苑餐飲集團於微風台北車站所設立的新品牌。匯集各地特色麵食,包含台式紅燒牛肉麵、四川擔擔麵、陝西酸辣油潑麵、老北京炸醬麵,以及融入台灣在地食材的三星蔥油餅、上海小籠包、大餅捲牛肉、花菇素蒸餃等點心,4種手工麵採現點現拉以及客製化選項,經搋、摔、抻、拋工法,搭配特製高湯,使麵條口感有嚼勁,還可選牛骨或是豬骨高湯,在平實的價格中,依舊秉持繁複工法製作而成,讓往返交通樞紐的旅人,在精緻的手藝中,瞬間揮走一日疲憊感。

蔥月
台北市中正區北平西路3號2F(微風台北車站)
電話
(02)2314-9839
營業時間
10:00∼22:00
公休
刷卡
席位
70席
服務費
無服務費
交通
搭台北捷運在「台北車站」下車,自M4出口出站,馬上到。
HP
goo.gl/Kqqkyq



上海小籠包140元(前)、私房麻辣豆腐120元(中)、原盅雞湯130元(後)/人氣小籠包湯汁濃郁,開幕首打私房麻辣豆腐,辣度適合各族群,搭上原盅雞湯讓旅人充滿元氣。
冠軍清燉牛尾拉麵-細麵250元(前)/曾在 2008 年牛肉麵節-清燉牛肉組奪冠的湯頭,加入澳洲牛尾去皮加入蟲草花,湯頭清香且口感獨特。陝西酸辣油潑皮帶麵120元(後)/寬度達6公分的寬麵條,自製作到呈現在在考驗著師父的工法,迷人的嚼勁搭配獨家辣度,嗜辣者一試就上癮。
 
烏龍氣泡飲299元/大/在地高山烏龍結合氣泡飲,帶來口感驚喜,另以時尚瓶盛裝,令人愛不釋手。
YABI南洋椰漿包120元/3個/店內招牌甜點,現蒸出籠散發濃郁奶香氣,內餡放入椰果肉增添口感。


■一口入魂!吃貨必收新開店!/YABI KITCHEN
跨國界南洋系美食 引領一場舌尖上的旅行
瓦城泰統集團第7個自創品牌首店在微風南山亮相!YABI KITCHEN主打南洋系美食,匯聚星馬、印度、泰國等特色菜,並由廚藝團隊施展創意,推出進化版料理,不僅顛覆印象,更要讓人每一口都感到驚喜。因而以「YABI」為名,即「Yummy! Asian Best Inspiration」縮寫,期盼透過跨國界的料理與創意,引領一場舌尖上的旅行;同時,「YABI」亦有輕鬆快樂之意,在採光明亮、現代時尚的空間裡,以最愉悅的心情享用美味。店內推出多道招牌菜色,如YABI海南雞、越香咖啡排骨、星洲肉骨茶豬肚煲湯都是必吃推薦。

YABI KITCHEN
台北市信義區松智路17號2F(微風南山)
電話
(02)2729-1381
營業時間
11:00∼21:30;四∼六11:00∼22:00(LO21:00)
公休
刷卡
席位
80席
服務費
10%服務費
交通
搭台北捷運在「台北101/世貿站」下車,自4號出口出站,馬上到。

 

 

■風格小店藏身在「西門町」!/日常經典
以包款設計、茶飲傳遞日常美好

由旅居紐約、倫敦10年的城市建築師黃金樺Andrew所創立的日常經典,坐落於西門紅樓後巷,是一個將台灣在地元素融入包款設計的品牌,大膽鮮豔的色彩躍上帆布,在跳動的條紋排列組合之下,成為傳遞台灣日常美學的多功能包款。延續這股挖掘在地美好的精神,Andrew與夥伴團隊於店內設立日常野草與日常聚落,日常野草以青草茶為主,提供現點現沖的在地風味飲品,同時結合抗衰老、免焦慮等趣味識別讓人會心一笑;日常聚落則作為生活美學空間,開闢花藝、瑜伽等課程。

日常經典
台北市萬華區內江街41號
電話
(02)2311-4781
營業時間
10:30∼22:00
公休
刷卡
席位
30席
服務費
無服務費
交通
搭台北捷運在「西門站」下車,自1號出口出站,走路3分鐘。



野草關東煮130元(前)/茶湯以青草熬煮而成,搭配以台灣土肉桂、梅子調成的梅子醬,展現創意吃法。仙草青草茶90元、雷公根青草茶110元(後)/店內提供仙草、魚腥草、雷公根等6款青草茶,現點現沖,可依個人喜好口味選擇手沖、虹吸等沖煮方式。
 
明太子炙燒鮭魚丼390元(前)/店內推出新款丼飯,霸氣放上生魚片、炙燒明太子與日本鮭魚卵,超滿足!海陸三色丼230元(後)/竹筴魚、日式燒肉與和風炸雞一次滿足。
充滿日式風格的用餐環境。


■風格小店藏身在「西門町」!/小林英夫
令人滿足的精緻平價日式料理
主打無菜單料理的三十三間堂,是西門町在地老字號頂級日本料理店,為了順應客人需求,近幾年於店家旁另開設小林英夫,提供較為平價、大眾化的餐點,滿足日式饕客的味蕾。店內由第二代女兒掌管,擁有一半日本血統的她,熱愛日本風情,不僅空間裝潢滿是日式風格,就連餐點擺盤也融入應景道具。店內餐點品項豐富,除了生魚片、丼飯、炸物,也推出日式烤牛肉、預約制甜點,頗受歡迎。

小林英夫
台北市萬華區康定路120號
電話
(02)2388-5233
營業時間
11:30∼14:30、17:30∼21:30;六日11:30∼15:00、17:30∼22:00
公休
不定休
刷卡
不可
席位
45席
服務費
10%服務費
交通
搭搭台北捷運在「西門站」下車,自1號出口出站,走路10分鐘。

 

 

■風格小店藏身在「西門町」!/ACME Breakfast CLUB
漫清新氣息的歐式早午餐
隱身於舊商場3樓的ACME Breakfast CLUB是一家清新風格的歐式早午餐,有別於商場的陳舊感,店內發揮自家經營服飾品牌的美感,打造出令人驚豔的空間,就連外國觀光客也慕名而來。為了營造輕鬆、悠閒的用餐氣氛,店內特別打造陽台座席區,讓人放慢步調,盡情沐浴在陽光、空氣之中享受美好食光。店內餐點主打簡單純粹又精緻的早午餐、甜點,口味令人喜愛。

ACME Breakfast CLUB
台北市萬華區成都路27巷10號3F
電話
(02)6617-0557
營業時間
09:00∼17:00
公休
刷卡
可(不開放訂位)
席位
60席
服務費
無服務費
交通
搭台北捷運在「西門站」下車,自6號出口出站,馬上到。



招牌法式吐司290元/自開店以來的熱銷餐點,將吐司烤至甜脆,再放上新鮮草莓、無花果,搭配Mascarpone起司,十分對味。
讓人盡情沐浴在陽光之中享受美食。
 
■新書推薦:東京書香咖啡館閱讀手帖:愛書必訪,品味東京

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