2021年10月18日 星期一

玉米筍是玉米小時候,但營養價值大不同! 小時候是低卡蔬菜長大是澱粉類,當心吃過量易爆肥


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2021/10/19 第5815期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
醫藥新知
健康焦點
保健優概念
 
醫藥新知
心悸該怎麼辦?該如何預防?醫:多數無礙,留意症狀慎防心肌梗塞
今健康今健康
心悸是民眾日常常見症狀之一,許多人描述感覺到胸悶、心跳變快等,大多休息後並無大礙。不過國泰醫院心臟內科張釗監醫師表示,心悸雖大多無礙,但若有出現相關症狀仍需小心,因為還是可能引起、或是為重大疾病的相似症狀,如腦中風、心肌梗塞等。 心悸留意不適細節,症狀、風險因人而異。 心悸常見原因 張釗監醫師表示,心悸其實就和頭暈一樣,是個在敘述時較為廣泛的形容,細 …more
 
不喝酒、沒吃海鮮 為何痛風還是會發作?醫揭關鍵
照護線上/蘇勤方醫師照護線上
「醫生,我的腳好痛!」王先生一跛一跛的走進診間。 「痛風又發作了?」醫師看到老病患露出痛苦的表情,大概就猜到了原因。 「我不喝酒、又沒吃海鮮,為何痛風還是會發作啊?」王先生無奈地問。 這是很多痛風病友關心的問題,平時很注重飲食,不菸、不酒、也不吃海鮮,但是尿酸依然偏高,痛風還是會發作。過敏免疫風濕科蘇勤方醫師指出,尿酸超標時要從兩個方向來思考,一個是身體 …more
 
健康焦點
「秋乏」疲勞、昏昏欲睡? 中醫師籲:吃1類食物要節制
常春月刊常春月刊
時序進入秋天,中醫門診多了不少身體疲勞來看診的病人,一類是往年常見的「秋乏」疲倦現象,今年還多了另一類的人,就是施打新冠肺炎疫苗後的疲累感。中醫師表示,前者多活動就可改善,後者吃些補心肺氣血的中藥後也能改善,不必太過擔心。 春困秋乏 這群人易感受到疲勞  古人云「春困秋乏」,衛福部彰化醫院中醫師張煒東指出,秋天晚上開始變涼,體質相對虛弱或敏感的人會明顯感受 …more
 
呂秋遠:在婚姻中請保有自己的靈魂! 照顧自己,不要委屈自己
媽媽寶寶媽媽寶寶
呂秋遠,也許你對他的名字並不陌生,但其實他的身分十分多元,有時候是大學講師、有時候是作家、有時候則是廣播電台主持人,不過,絕對不能忽略他的本業其實是個律師,而他用自己擅長的方式,將所有法律案件、粉絲提問,用說故事的方式一一解析,親切又講到心坎裡的內容,拉近了他與讀者間的距離,也因此有了「呂麗絲」及「呂大嬸」的封號。 老少咸宜大小通吃.對症下藥給建議 保守估 …more
 
保健優概念
玉米筍是玉米小時候,但營養價值大不同! 小時候是低卡蔬菜長大是澱粉類,當心吃過量易爆肥
綜合報導元氣網
Q:哪個日常食材小時候是蔬菜,吃起來清脆爽口;長大卻變全榖雜糧,讓人又愛又恨? A:聰明的您想到了嗎?就是玉米筍和玉米。 玉米筍和玉米是餐桌上常見的美味食物,脆嫩鮮美的口感有各自的愛好者,但你知道玉米筍跟玉米有何種關係?玉米筍又名珍珠筍,是玉米的年幼期;雖同為玉米家族一員,但玉米筍的營養價值與玉米卻大不同,玉米筍在分類上屬於「蔬菜類」 ,玉米則是屬於「全榖 …more
 
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