2020年11月15日 星期日

168間歇性斷食法能改善胃食道逆流?新手怎麼增加斷食時間?專家傳授攻略,這樣減肥更有效!


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2020/11/16 第638期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
國產雞肉含生長激素、抗生素,不安全?貼骨的雞肉有血色是沒煮熟?破解雞肉食安常見的3大迷思

168間歇性斷食法能改善胃食道逆流?新手怎麼增加斷食時間?專家傳授攻略,這樣減肥更有效!

遠離3個常見的腸道小毛病,脹氣、腸躁、潰瘍聰明解
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國產雞肉含生長激素、抗生素,不安全?貼骨的雞肉有血色是沒煮熟?破解雞肉食安常見的3大迷思

文/大家健康雜誌編輯部

豬雞羊,你最喜歡吃什麼肉?董氏基金會調查發現,在各種肉品中,民眾最喜歡吃的肉品是雞肉,其次才是魚肉和豬肉,但最常購買的肉品卻是豬肉。在價格差不多的情況下,推測主要原因包含坊間對於雞肉存有的諸多疑慮。本文特別列舉民眾對雞肉常見的三大迷思,包括「畜牧業者常打生長激素,刺激雞長大」、「雞肉中含有抗生素」、「貼骨的雞肉有血色是沒煮熟」,並請來專家澄清相關觀念。...繼續閱讀全文

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168間歇性斷食法能改善胃食道逆流?新手怎麼增加斷食時間?專家傳授攻略,這樣減肥更有效!

文/廖芷廷

 

圖片來源/PEXELS

減肥瘦身一直是很多人的課題,不斷尋求各種方法來達成目標,近幾年刮起了間歇性斷食法的風潮,其中「168斷食」成了大家爭相嘗試的減肥方法。究竟為什麼縮短進食時間就能瘦身?要怎麼吃?搭配什麼運動最能有效減肥?以下專訪體育大學運動生理學博士,同時也是臺北市立大學運動科學研究所教授侯建文來為我們解惑。【「168斷食法」可改善胃食道逆流?進食時,建議吃什麼延長飽足感的食物?】...繼續閱讀全文

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遠離3個常見的腸道小毛病,脹氣、腸躁、潰瘍聰明解

 文/大家健康雜誌編輯部

腸脹氣讓你整天腹部都不舒服,而腸躁症也讓你反覆拉肚子、便祕,困擾不已嗎?假如反胃、疼痛、解黑便,十二指腸潰瘍又該怎麼辦?讓醫師教你用對方法,遠離3個常見的腸道小毛病!

負責公司採購業務的涵茜最近被腸胃不適搞得心煩,有時肚子會發出咕嚕咕嚕的怪聲,有時會突然疼痛,再不然就是脹氣、拉肚子,雖然這些問題說不上嚴重,但『不安寧』的症狀卻一直沒好,常弄得上班心情差,或不停跑洗手間,到底該怎麼緩解或避免?

腸道小毛病1
腸脹氣

脹氣是一種症狀,可能由許多不同的原因或疾病引起,諸如腸躁症或十二指腸潰瘍,也可能只是短期內消化不良所致。常發生在下腹部,症狀是小腹變大、肚皮鼓起來好像內含空氣,感覺悶悶脹脹的。

怎麼緩解》

上班族終日久坐於辦公桌前,下腹部遭受壓迫,易使腸胃脹氣,臺安醫院胃腸肝膽科主治醫師葉惠中建議上班族,久坐1∼2小時後,宜站起來活動5∼10分鐘,可舒緩症狀。

若就醫治療,醫師視情況不同,有時會採取症狀治療,開些緩解脹氣的藥;若懷疑是特定疾病引發,則會進一步安排檢查(如X光或內視鏡)。脹氣解除時會大量排氣、放屁,偶爾也會打嗝排氣。

哪些東西別吃》

少吃「產氣食物」,也能避免脹氣,例如含大量乳酸菌的乳製品、肉類等,也要特別留意易被忽略的產氣食物,包括:白菜、高麗菜、青花菜等。

腸道小毛病2
腸躁症

大腸激躁症是一種用「排除法」來定義的疾病,臺北醫學大學附設醫院一般外科主任醫師魏柏立分析,是指沒有器官上的病變,卻有腹部不適,合併腹瀉或便秘,或混合腹瀉便祕,甚至脹氣、下腹疼痛等症狀。因為理學檢查無法找出器官上的病變,病人卻有一定程度的不適症,醫學界將此類現象統稱為「大腸激躁症候群」。

大腸激躁症在國內的盛行率約10%,女性多於男性,屬於一種常見的腸道毛病。

怎麼治療》

腸躁症真正的成因仍未知,醫界認為它與情緒問題較相關,但有些研究認為與女性荷爾蒙也有關,所以到了醫院,醫師只能針對腹脹、便祕或腹瀉等症狀來開藥緩解,想要根治,恐怕只能靠患者重新調整生活步調與心情,才能徹底解決。

當腹脹、便祕或腹瀉等症狀長達2∼3個月或情況嚴重,就該向醫師求助。魏柏立醫師提醒,這幾種症狀雖很常見,但患者不宜自行判斷自己是否得到腸躁症,因為這些類似症狀也可能來自更嚴重的疾病,例如大腸癌或腸道發炎。如果不就診,可能錯失早期發現、及早治療的機會。

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