2020年5月12日 星期二

五臟之外~膻中為臣使之官(膻中是宦官)


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2020/05/13 第531期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
   
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~以上資料摘自《我把病毒殺光光(有聲書)附「病毒退散歌」》文/蔡惠芬 圖/劉鵑菁
人類智庫【康鑑文化】出版

五臟之外~膻中為臣使之官(膻中是宦官)
曲黎敏

五臟之外~膻中為臣使之官(膻中是宦官)

★ 五臟之外~膻中為臣使之官(膻中是宦官)

  膻中是指心包經,即心包和三焦

  ● 代君受過的心包

   「膻中者,臣使之官,喜樂出焉」。

   所謂「膻中者」,是指人體裡很特殊的一條經絡~心包經,即心包和三焦,這是在五臟之外,中醫裡邊加出來的一個臟器。膻中穴在兩乳的正中間,是人體非常重要的一個穴位。《黃帝內經》認為「氣會膻中」,人體的氣機在很大程度上,都會透過膻中來表現。

   這裡又涉及西醫的一個概念,就是「胸腺」,「胸腺」是指膻中穴到肚臍之間的一條直線。在人出生之前,胸腺是一個很大的器官,等到人出生以後,它就迅速萎縮。

   其實,這暗示一個很重要的道理,就是小孩子之所以能在母親子宮中,用十個月來完成人類幾億年的進化,和膻中、胸腺密切相關。

  ● 經脈通暢發育好

   所謂「喜樂」,在某種意義上是指經脈特別通暢,如果經脈特別通暢,小孩子的發育就會特別順暢。我們會發現,人在嬰幼兒時期長得非常快,基本上一天一個變化,而過了青春期以後,人的生長速度就明顯減緩。這些都和膻中非常有關係。

  ● 膻中代君發令

   「臣使之官」,是說膻中是代君發令的。中醫認為,人體有心,同時有心的周邊,即心包,心是不受邪的,而心包就有代君受過的功能。這個「臣使之官」就相當於所謂的「宦官」,代君行令。

   為什麼要用它代君行令?因為傳統文化認為,君主是喜怒不形於色的,就像心的喜怒也是不形於色一樣。「形於色」的這個功能,要由誰來承擔? 就是由心包來承擔的。

   膻中,還有一個很重要的功能,就是阻擋邪氣、宣發正氣。比如北京有紫禁城,紫禁城裡有皇宮,紫禁城就有阻擋邪氣的作用,讓外面的邪氣進不來,同時又可以向外宣發正氣。

★ 心包主疏通氣機

   心包在人體當中,有一個非常重要的作用,就是疏通氣機。如果膻中閉塞,人的氣機就會很不順暢。現代人工作壓力都很大,膻中這個穴位非常容易堵塞。因此,在日常生活當中,大家要經常疏理、按摩膻中這個地方。現在有一種做法,就是拍打膻中,不過我個人認為,這種拍打,對膻中的影響有點太過了。其實也不難,用大拇指直接往下捋膻中就行了。

  ● 按摩膻中可消氣?

   人如果生氣,就可以用大拇指,直接往膻中下捋100次左右,這樣對自己的氣機會很有幫助。


★ 常見心包經病及中醫對治法

   心包經的病症,常會表現在哪些方面?

  ● 1. 手心熱

   第一,它會表現為「手心熱」。心包經,是沿著人體手臂前緣正中線走的一條經脈,一直走到中指。人的手心裡有勞宮穴,勞宮穴也是心包經的一個重要穴位,如果心包有熱,就會體現在勞宮穴上,即手心熱。

   如何解決手心熱的問題?大家可以拍打心包經,先按摩位於腋下的極泉穴,極泉穴是解鬱大穴,屬於心經穴位,然後沿著手臂前緣的正中線向外拍打。拍打心包經,對心包的一些氣機非常有作用。

  ● 2. 手心總出汗

   有人手心總出汗,這是心包不收斂的一個表現。因為心包經屬於厥陰經,厥陰經就是主收斂的。如果不收斂,手心總出汗的問題,就得不到解決。

  ● 3. 臂肘攣急(手臂抽筋麻木)

   就是沿著這個肘臂,會出現「攣急」,即抽筋,或麻木、不舒暢。在臨床上,這樣的病人越來越多,他們總覺得自己手臂發沉、發麻。

   實際上手臂的發沉、發麻,尤其是以中線向下這一塊發沉、發麻,就是人已經出現心臟病或心包病的一個前兆。

   這種人一是工作壓力太大,二是過度焦慮、阻礙氣機,造成氣血不通、經脈不通暢,導致手臂麻、脹、沉的感覺。

  ● 4. 腋腫

   腋腫,即腋窩下會出現腫痛,這也是心包的病。如果再繼續發展下去,就會覺得「胸脅盛滿」,總覺得兩個胸脅特別地脹。

   再繼續發展下去,就會「心大動」,心會「撲通撲通」跳得特別快,就像人特別緊張一樣。

  ● 5. 面赤目黃

   第五,是心臟病前兆的一個象,叫「面赤目黃」。就是臉會發紅,如果紅在眉心「如燈花狀」,那就很不好。在道教醫學裡,眉心正中的地方叫「印堂」,如果這個地方發紅,人「禍福在旦夕間」,是心神將散的象,可能會有重病突發。

   如果印堂發黑,就更加不好,因為黑的顏色是腎水的顏色,水剋了火,就會造成心臟更加重的病症。平常大家在照鏡子的時候,要注意觀察自己的臉,有些病的前兆,會反映在臉上。

  ● 6. 喜笑不休

   喜笑不休,即人一直收不住,總是呵呵笑、樂不可支的狀態。「喜則神散」,中醫講究任何事情都不可以過度,喜也分正邪,如果是正常的喜,那就沒問題。

   如果人老是喜笑不休、開心過度,尤其是老人突然出現喜笑不休的情況時,晚輩就應該多加小心。因為喜笑不休,這是心神將散之象,老人的病情會突然加重。

~以上資料摘自

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保肝益腎健康食材 蓮藕 & 韭菜
劉鐵軍

保肝益腎健康食材 蓮藕 & 韭菜

★ 〈蔬菜類〉 蓮藕

  協助肝臟運作、滋養腎臟

  ● 對肝臟的好處

   蓮藕含有豐富的維生素B12,能預防貧血、協助肝臟運作。另外,藕粉有補心益腎、滋腎養肝、補髓益血的功效。

  ● 其他養生功效

  ◆ 清熱潤燥:蓮藕中有澱粉、蛋白質、天門冬胺酸、維生素C以及氧化酶成分,生食蓮藕,可以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神、解煩止嘔。同時還能利尿通便,幫助排泄體內的廢物和毒素。

  ◆ 改善腸胃:蓮藕中的鞣酸具有消炎和收斂的作用,可以改善腸胃疲勞。它所含的黏蛋白可減輕腸胃負擔。

  ◆ 強健胃黏膜:蓮藕所富含的維生素C,可以與蛋白質一起促進骨膠原的生成,強健黏膜。

  ● 滿分食用方法

   粉藕澱粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯或晒乾磨粉煮粥。脆藕水分含量高,脆嫩、汁多,生食、涼拌或清炒最為合適。一般藕的頂端香甜脆嫩,宜汆燙後涼拌鮮食;第二、第三節稍老,是做湯的上好原料,還可以做炸藕夾;第四節之後的各節,只適於炒食或作為藕粉的原料之用。

  ● 健康小提示

   蓮藕的藕節因為纖維多較難咀嚼,許多人在調理時會將藕節丟棄,但藕節有清熱涼血的功效,可以加工成食品,最適合在炎夏食用。

  ● 這樣搭配最健康

   蓮藕 + 白米 = 健脾開胃、止腹瀉

   營養豐富的蓮藕和白米搭配食用,有健脾、開胃、止瀉、益血等功效。

  ● 這樣搭配易生病

   蓮藕 + 黃豆 = 影響鐵的吸收

   黃豆含有豐富的鐵質,不能與含纖維素多的蓮藕同食,因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。

   蓮藕 + 豬肝 = 影響營養吸收

   蓮藕含有纖維素,纖維中的醛糖酸會與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物,降低人體對這些元素的吸收。

  ● 飲食宜忌

  

   ◇ 吐血、高血壓、肝病患者宜食。

   ◇ 發熱、食慾不振、缺鐵性貧血、肺炎、尿血者宜食。

  

   ◇ 體質虛寒者和十二指腸潰瘍者不宜食用。

   ◇ 孕產婦不宜食用。

   ◇ 脾胃消化功能低下、大便溏泄者不要生吃。


★ 〈蔬菜類〉 韭菜

  補腎助陽、養肝益胃

  ● 對肝臟的好處

   中醫認為,韭菜性溫,能溫腎助陽、養肝健胃、行氣理血。現代醫學研究證明,韭菜含有性興奮劑,能興奮性器官,在藥典上有「起陽草」之稱。

  ● 其他養生功效

  ◆ 降血脂:韭菜中的含硫化合物,具有降血脂及擴張血脈的作用,多吃可以防治心腦血管疾病和高血壓。

  ◆ 幫助腸胃蠕動、保護腸胃:韭菜含有較多的膳食纖維,能促進腸胃蠕動,預防習慣性便祕和腸癌,這些纖維素還能將消化道中的毛髮、金屬等包裹起來,隨糞便排出體外,因此韭菜又有「洗腸草」之稱。

  ● 滿分食用方法

   韭菜適宜炒食、煮湯、涼拌、做成餡料,可配葷菜、豆蛋合炒。

  ● 健康小提示

   夏季的韭菜大多質地老化粗糙,不容易被人體吸收,而且夏季一般人的腸胃功能會降低,食用過多可能引發腹脹等不適。所以,夏季不要過量食用韭菜。

  ● 這樣搭配最健康

   韭菜 + 葵花油 = 預防心臟病、癌症

   韭菜中的類胡蘿蔔素,必須與葵花油中的維生素E及不飽和脂肪酸搭配,才能充分發揮對癌症、心臟病等症的預防作用。

   韭菜 + 瘦肉 = 消除疲勞、養顏抗衰老

   韭菜含有蒜素,與含有維生素B1的瘦肉一起食用,有助於提高注意力,消除疲勞,還有養顏的效果。

  ● 這樣搭配易生病

   韭菜 + 醋 = 降低營養價值

   韭菜中的類胡蘿蔔素,搭配醋這種酸性調味料,會破壞胡蘿蔔素,造成營養成分流失。

   韭菜 + 蜂蜜 = 腹瀉

   韭菜富含膳食纖維,蜂蜜則具有通便效果,兩者一起食用,容易引發腹瀉。

  ● 飲食宜忌

  

   ◇ 身體虛弱、手腳冰冷、下腹冷、腰痠者宜食。

  

   ◇ 體質燥熱、口臭者少吃。

   ◇ 有眼疾或剛動過眼部手術者不宜食用。

   ◇ 陰虛火旺者不宜多食。

   ◇ 胃腸虛弱的人不宜多食。

~以上資料摘自《劉鐵軍老中醫說護肝養腎 這樣吃就對了》劉鐵軍◎主編
人類智庫【康鑑文化】出版

糯米百合蓮藕豆漿
糯米百合蓮藕豆漿

  功效: 潤肺補氣 滋陰活血

  美味加分小妙招:蓮藕削去外皮以後應盡快烹調,避免蓮藕因氧化而變黑。若不能及時烹調,可將蓮藕放入加醋的清水中浸泡,以保持蓮藕本身的潔白色澤。

材料
糯米50克,黃豆60克,蓮藕100克,乾百合、白木耳各10克

調味料

作法

   1. 白木耳、黃豆、糯米泡發;蓮藕削皮,洗乾淨,切成碎片;乾百合用水泡軟,洗淨,切成碎片。

   2. 將食材放入豆漿機,加入適量清水,按鍵攪打煮熟。

   3. 豆漿做成後,濾去殘渣,即可飲用。

~以上資料摘自《劉鐵軍老中醫說護肝養腎 這樣吃就對了》劉鐵軍◎主編
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