2020年3月16日 星期一

新冠肺炎何時緩沒人知 醫師「6要4不」教你自保


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2020/03/17 第5404期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
醫藥新知
健康焦點
保健優概念
 
醫藥新知
新冠肺炎何時緩沒人知 醫師「6要4不」教你自保
白映俞 醫師照護線上
從一月開始,新冠肺炎的疫情不斷變化,更慘的是,消息都指向疫情繼續延燒,沒有緩和的樣子。 對許多人的生活而言,這樣的疫情已經造成恐慌,不過,我們還是要認知到幾件事情。第一,生活本來就不可能零風險;第二,過度恐慌無濟於事;第三,我們只能在自己的能力範圍內做好準備。 ● 相信大家已經都知道多洗手的重要性了。請務必記得用肥皂洗手,每 …more
 
健康焦點
防疫勤洗手 簡文仁教做正確洗手操
簡文仁/國泰綜合醫院物理治療師聯合報
分解動作二,手指在頭上豎起(新冠)。記者陳柏亨/攝影
新冠肺炎方興未艾,人人聞之色變。雖然目前尚無疫苗或特效藥可以將它壓制,但至少洗手或戴口罩可以降低傳播擴散的 …more
 
植物肉比較健康? 營養師告訴你背後真相
常春月刊常春月刊
【常春月刊/編輯部整理】近來台灣吹起「植物肉」(Beyond Meat,又稱:未來肉)風潮,相關產品陸續推出,包含水餃、漢堡、義大利麵等,強調不是真的「肉」,而是豌豆、黃豆、植物油、加上甜菜根製作;雖然少了動物飽和脂肪攝取,但營養師提醒,必須注意添加物,因為植物沒有肉類味道,要讓豆類做成肉品的口感,食品廠用什麼來做,消費者要非常注意,建議 …more
 
保健優概念
運動可以增強免疫力 但為什麼運動員還會得新冠肺炎?
文/盧映慈Heho
NBA奧克拉荷馬雷霆隊11日在主場迎戰猶他爵士隊,因爵士隊戈貝爾(Rudy Gobert)確診新冠肺炎,導致比賽緊急取消。路透
武漢肺炎疫情在世界各國大爆發,不但各國的高官不斷傳出確診消息,連普遍認為比較健康的「運動員」,也在NBA球星、爵士隊中鋒Rudy Gobert確診之後,引起了一陣「不是說運動可以增強免疫力嗎?為什麼運動員反而會確診?」 不過,事實上,運動能增強免疫力,只有在「中低強度的運動」中會發生,對於每天都在進行高強度、甚至是非常劇烈運動訓練的運動員來說 …more
 
加巧克力?加蜂蜜?讓咖哩更好吃的8個秘密武器!
文/鐘玉霞台灣好食材
愛吃咖哩的日本人,有哪些咖哩做法,讓咖哩更美味呢?日本網站(honkinouchishoku.com/blog/)建議多個好吃的秘訣,快來試試,不一樣的百變咖哩風味,煮咖哩飯、咖哩雞,拌麵、水餃,冬天吃暖暖的湯咖哩、咖哩鍋!

咖哩加豆瓣醬?

來做咖哩麻婆豆腐吧!加豆瓣醬添加辛辣風味,豆腐燜煮、吸足咖哩豆瓣醬湯汁,好好吃。記 …more
 
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